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domingo, 29 dezembro, 2024

Nestlé recolhe lotes do Mucilon devido a altos níveis de toxina

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A Nestlé informou o recolhimento voluntário de lotes selecionados do produto Mucilon, da linha Meu Primeiro Lanchinho, em todo o Brasil. A empresa revelou que, durante análises de qualidade de rotina, foi detectada a presença de aflatoxina em níveis superiores ao permitido pela legislação.

Os lotes afetados incluem os sabores Snack Morango e Banana e Snack Laranja e Banana.

A própria Nestlé, em comunicado, esclareceu o que é a aflatoxina e quais os riscos da substância à saúde. O consumo de alimentos com níveis aumentados dessa toxina por período prolongado pode ser prejudicial à saúde, incluindo, em casos extremos, potenciais problemas relacionados ao fígado.

O recolhimento está restrito aos lotes e produtos indicados acima e está sendo realizado coordenadamente com as autoridades. Os produtos da linha Meu Primeiro Lanchinho de lotes que não pertencem aos contaminados continuarão sendo vendidos pela Nestlé.

A empresa orienta que, caso você tenha o produto objeto deste recolhimento, não o consuma e entre em contato com o atendimento ao consumidor para devolução gratuita e reembolso por meio dos canais faleconosco@primeirolanchinho.com.br ou 0800-761-2500, de segunda a sexta, das 8h às 17h. A Nestlé informa que a distribuição e comercialização desses lotes já foram suspensas.

O que é Aflatoxina

s aflatoxinas são substâncias naturais encontradas em diversos alimentos e produzidas por fungos que se desenvolvem em ambientes quentes e úmidos. Elas podem contaminar culturas, como a do arroz, durante o crescimento, a colheita e o armazenamento.

A intoxicação por aflatoxinas pode ocorrer de duas formas: aguda, quando há ingestão de grandes quantidades em um curto período, ou crônica, quando o consumo é prolongado e contínuo.

De acordo com as análises laboratoriais feitas pela Nestlé, as quantidades de aflatoxina nos produtos recolhidos estão muito abaixo do nível necessário para causar uma reação aguda imediata. A empresa esclarece que, para uma intoxicação aguda, seria necessário o consumo diário de 18 kg do produto (equivalente a 508 pacotes de 35g) durante 1 a 3 semanas. Portanto, não há risco de toxicidade aguda para os consumidores.

Contudo, o consumo contínuo de alimentos com níveis elevados de aflatoxinas pode ser prejudicial à saúde, principalmente em casos extremos, podendo causar problemas no fígado.

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