Crianças e adolescentes do projeto têm oportunidade de fazer bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Alunos da Casa da Fonte participaram de atividade de Páscoa, realizada pelo Centro de Recuperação e Educação Nutricional (Cren). A oficina culinária, que aconteceu na quarta (23foge do tradicional e oferece alternativa mais saborosa e saudável: cupcake de cenoura com cobertura de chocolate.
Para as nutricionistas Maria Helena Sindlinger e Juliana Pavan, a preparação é simples e realizada de forma bem lúdica e divertida. “A cenoura é o símbolo da alimentação do coelho. Esse vegetal é rico em vitaminas, sobretudo a vitamina A. Com isso mostramos a importância dela e saímos um pouco do habitual ovo de páscoa”, argumenta Maria Helena. É a primeira vez que o Cren realiza atividade de Páscoa e segundo a nutricionista, essa iniciativa educativa é uma continuação das ações iniciadas ano passado com o mutirão de pesagem.
Cristina Castilho, coordenadora da Casa da Fonte, afirma que projetos como esse do Cren são importantes para que os alunos aprendam melhor sobre alimentação e a importância do comer bem. “Todas as crianças e adolescentes dos dois períodos de aulas participam da oficina culinária e aprendem mais sobre os alimentos que consomem”.
A Casa da Fonte é um projeto de investimento sócio-educacional da Companhia de Saneamento de Jundiaí e recebe diariamente crianças e adolescentes no contraturno escolar com atividades diferenciadas e a ampliação de horizontes. Jovens e adultos também são assistidos em cursos semi profissionalizantes e de geração de renda, que visam a ampliação do orçamento doméstico.
As escolas Cleo Nogueira Barbosa, Ivo de Bona, Parque Residencial Almerinda Chaves e Alessandra Cristina Rodrigues Pezzato e o CECE José De Marchi, com um total de 4.674 alunos, são apoiados pela Casa da Fonte.
