Os preços de panetones, chocotones e de outros itens da cesta de Natal podem subir 13% este ano, diz a Apas (Associação Paulista de Supermercados). O levantamento é baseado em produtos presentes nas lojas desde o final de setembro.
Segundo a associação, que agrega mais de 4 mil lojas, o principal motivo da elevação é a alta procura nas duas últimas semanas do ano, período de maior demanda pelos produtos.
Contudo, após a data comemorativa, os pães natalinos podem cair de 30% a 40% para evitar o encalhe nas lojas.
A previsão da Apas é de aumento de 5% das vendas no varejo alimentar.
Os preços do peru e do chester apresentaram queda de 13,2% no acumulado até setembro. Em novembro e dezembro, podem subir 3,5% por conta da demanda.
De acordo com Thiago Berka, economista da Apas, a queda no valor das carnes atingiu recordes de exportação devido à alta do dólar e à crise da peste suína na China. Os cortes suínos e bovinos podem subir 1,5% e 2%, segundo a associação, alta também motivada pelo dólar.
As frutas de época como ameixa, banana-prata, cereja, coco verde, damasco, figo, framboesa, graviola, kiwi, manga, maracujá, melão, pêssego e romã terão queda 3% nos preços. Já os doces, como chocolate, devem ficar 0,7% mais caros em dezembro.
Bebidas como espumantes, vinho e cerveja terão elevação de 1,5%, 0,8% e 0,5%, respectivamente.
