Se você nunca provou a feijoada, servida as quartas, e a esperada dobradinha, da quinta-feira, vai ter que se contentar com as histórias deixadas pelos 105 anos do Restaurante Dadá que não suportou a crise provocada pela Covid-19 e se viu obrigada a fechar suas portas.
O tradicional restaurante da Rua do Rosário tinha aproximadamente 10 funcionários. Todos estavam em casa e já haviam sido comunicados sobre o fechamento. Neste momento, os proprietários estão fazendo um levantamento dos móveis e equipamentos.
A princípio, a ideia era fotografar e publicar as fotos nas redes sociais com o objetivo de vender estes objetos. Não há informações se o imóvel onde estava o Dadá é próprio ou alugado.
O lugar, que começou com padaria e confeitaria, se tornou ponto de encontro da sociedade jundiaiense. O movimento começava logo cedo, com o café da manhã. E como não falar dos petiscos, como a coxinha e os pasteizinhos. Mas era no horário do almoço, com o Buffet composto pela comida caseira que o Dadá impôs sua marca registrada.
A história
Tudo começou em 1915, quando o português Abilio Ferreira fundou uma padaria e confeitaria e na década de 50 seus filhos. Na ‘pequena’ Jundiaí os garotos foram apelidados carinhosamente de Chica, Poio e Dadá e logo fundaram o Bar e Restaurante Dadá.
Mas a expansão e o reconhecimento mesmo vieram quando Eduardo Ferreira, o saudoso Dadá, assumiu a administração e comandou o negócio até 2010, sempre com dedicação e carinho. Até aqui o restaurante é famoso pela qualidade de seu cardápio, produtos e pelo bom modo com que os clientes são tratados.
