Uma operação de fiscalização do Ministério da Agricultura para combater fraudes em azeites de oliva levou à suspensão da venda de 151.449 garrafas de 24 marcas consideradas impróprias para o consumo, nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Ceará, Goiás, Paraná e Santa Catarina.
Segundo o Ministério da Agricultura, as irregularidades incluem produtos sem registro e contrabandeados. Durante a operação, também foram encontradas três fábricas clandestinas que estavam envasando azeites de oliva que, na verdade, não passavam de uma “mistura de óleos vegetais de procedência desconhecida”.
O objetivo da ação, ainda de acordo com o governo, foi evitar que o consumidor seja enganado — ainda mais com a proximidade das festas de fim de ano, período em que a demanda por azeite aumenta.
“Os consumidores não devem comprar os azeites dessas marcas divulgadas. Fica o alerta também para os supermercados, pois o local que estiver com um desses produtos expostos à venda se responsabilizará pela irregularidade e responderá perante o Ministério, com multas que podem chegar a R$ 532 mil”, alertou o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos Origem Vegetal, Glauco Bertoldo.
Confira a lista proibida do governo:
- Alcazar
- Alentejano
- Anna
- Barcelona
- Barcelona Vitrais
- Castelo dos Mouros
- Coroa Real
- Da Oliva
- Del Toro
- Do Chefe
- Épico
- Fazenda Herdade
- Figueira do Foz
- llha da Madeira
- Monsanto
- Monte Ruivo
- Porto Galo
- Porto Real
- Quinta da Beira
- Quinta da Regaleira
- Torre Galiza
- Tradição
- Tradição Brasileira
- Valle Viejo
Como comprar um bom azeite?
O azeite de oliva virgem pode ser classificado em três tipos: extra virgem (acidez menor que 0,8%), virgem (acidez entre 0,8% e 2%) e lampante (acidez maior que 2%).
Os dois primeiros podem ser consumidos in natura, mantendo todos os aspectos benéficos ao organismo. Já o terceiro, tipo lampante, deve ser refinado antes de ser consumido, quando passa a ser classificado como azeite de oliva refinado.
(Fonte: UOL)
