Conhecido por quem viaja pelas estradas paulistas e por clássicos de sua padaria, como o tradicional Pão de Semolina, o Frango Assado amplia seu portfólio de fabricação própria e entra pela primeira vez em uma das categorias mais tradicionais do Natal. A rede lança o ‘Três Chocolates’, seu primeiro panetone desenvolvido com fermentação natural e uma combinação de três chocolates: ao leite, meio amargo e gotas de chocolate gianduia.
Com 750 g, o lançamento está disponível nas 23 unidades da Rede Frango Assado, pelo preço sugerido de R$ 89,90, em edição limitada e enquanto durarem os estoques.
A novidade nasce da tradição da rede em panificação, categoria que ocupa um papel importante na história do Frango Assado. O projeto teve início em 2024 e passou por uma extensa etapa de desenvolvimento a partir de 2025, com mais de seis receitas-base e mais de dez combinações de recheios e sabores testadas até a definição da versão final.
O conceito e a combinação da receita foram criados pelo time de inovação e produtos do Frango Assado, que contou com a parceria do chef e consultor Rogério Shimura no desenvolvimento da formulação. Considerado uma referência em panificação, o especialista contribuiu com sua experiência técnica para chegar à receita exclusiva da rede.
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