Em meio à crise financeira que atinge unidades do Bom Prato, programa estadual que oferece refeições a R$ 1, o governador de São Paulo, Geraldo Alckmin (PSDB), admitiu que há necessidade de reajustar o subsídio para entidades responsáveis por administrar os restaurantes, mas disse que vai esperar até outubro para negociar o aumento.
“Demos reajuste de 10%, não faz nem um ano ainda, então vamos esperar chegar outubro”, afirmou na semana passada. Gestores da rede, no entanto, afirmam que não há recurso para gerir os restaurantes por mais três meses e que algumas entidades serão obrigadas a devolver a administração para o governo.
Em abril, eles entregaram à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Social uma carta-manifesto com 20 assinaturas, em que afirmam estar à beira de colapso financeiro e oferecendo alimentação de qualidade inferior ao padrão por falta de recurso, conforme mostrou o jornal O Estado de São Paulo. Segundo o documento, os valores atuais de repasse de R$ 3,81 por almoço e de R$ 1,03 por café da manhã os obrigaria a encerrar as atividades em curto período de tempo.
O governador também vê um aumento na demanda como uma das causa para o desequilíbrio financeiro de algumas entidades. “O número de refeições cresceu. A gente paga por refeição, mas claro que aperta mais também”, disse.
Atualmente há 51 unidades do Bom Prato no Estado destinadas a pessoas de baixa renda, com almoço a R$ 1 e café da manhã por R$ 0,50. Elas são administradas por 41 entidades, que arrecadam o dinheiro dos consumidores e o subsídio do governo, por meio de contrato. Os 83 mil pratos vendidos diariamente custam aos cofres públicos R$ 283,5 mil – ou aproximadamente R$ 74 milhões por ano, considerando apenas os dias úteis.
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